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這天...就暫定是喝春酒吧
其實只是為了愛吃而找理由吧~~

暨上次跟飯友來吃小尾牙後
這次以春酒名義又來造訪
先來杯氣泡水吧~~


桌上的黃玫瑰與燭火
還是依舊那麼有情調阿~~


我們不同上次單點餐點
這次享用本季的"Special Set Menu"


餐點附的麵包
三種種類:小型的法式麵包、橄欗香料麵包及薄片脆餅
Isa好像吃了兩籃~~


沾麵包的橄欗鮪魚醬及羅勒青醬
Isa喜歡橄欗鮪魚醬
很香的橄欗味~~


我們自己帶了紅白酒
所以有另外收開瓶費


Appetiser
「香煎冬季黑松露風味美國脆皮海干貝襯芝麻菜」
干貝煎的軟嫩
配上芝麻菜及淡淡的黑松露
配上帶來的白酒...剛剛好~~~


Soup
「經典奶油南瓜湯襯蟹肉餃,黑松露」
濃稠的奶油南瓜湯
搭配飽滿的蟹肉餃佐一小片黑松露


服務生幫我們開了紅酒先醒酒
不知道為什麼
Isa很喜歡餐點配上紅白酒
滿桌杯杯盤盤的

  
Hot dishes
J選的「海膽風味義大利麵襯蒜味鮑魚,烏魚子」
Isa嚐了一口
味道充滿了蒜味及烏魚子
算是口味濃郁的一道

 
Isa的「香煎脆皮深海赤鯛襯炒覃菇毛豆佐香茅澄清汁」
上菜後才淋上香茅汁
上層為鮮嫩且有些口感的赤鯛
下層則鋪了兩種菇類
整體口感清爽


Main course
Isa的「美國頂級內部拉斯加21天乾式熟成肋眼牛排襯季節時蔬(8盎司)」


依服務生的建議...五分熟
牛排香味濃郁
肉質帶了些許油脂
Isa果然還是喜歡帶了些油花的牛排啦~~
 

J與P的「碳烤澎湖花嶼香蒜大明蝦襯海鮮穀類燉飯」
好大盤...這是Isa對它的第一印象
份量其實只有兩尾明蝦
明蝦相當甜
搭配些許的燉飯
燉飯中有薏仁所以帶了些口感

  
Dessert
Isa的「羅馬風味提拉米蘇」
不同一般的提拉米蘇
沒有蛋糕作為墊底...
只有口感棉密的奶油醬...陳在餅乾籃裡

 
J與P的「經典甜點饗宴-焦糖布丁、伯爵巧克力、香草冰淇淋」
伯爵巧克力口感較硬...也帶了苦味
搭配上焦糖布丁及香草冰淇淋剛剛好


這餐就這樣在酒足飯飽中結束了~~~
真是滿足~~


相關連結:Toscana義大利餐廳Isa一訪
                    悠閒下午Isa初嚐-西華下午茶 


西華飯店 Toscana義大利餐廳
地址:台北市民生東路三段111號
訂位電話: 02-27181188   
分機3001

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